> Se moído, lembre-se de anotar no campo Comentários, como você prepara seu café em casa para fazermos a moagem adequada :) Anote também seu whatsapp :)
Santa Rita CD
Linha Harvest - cafés de diferentes origens, com diferentes notas sensoriais!
100% Arábica Especial.
Notas sensoriais: chocolate, ovomaltine, encorpado.
Fazenda: Sítio Santa Rita.
Produtor: Tarcísio Lacerda e Jhone Lacerda.
Local: Espera Feliz/MG.
Região: Caparaó. Altitude 950m.
Variedade: Catuaí vermelho.
Processo: Cereja descascado (CD).
PCT 250G.
Receita inicial: orientamos usar a proporção 1:10, ou seja, 15g de café moído para 150mL de água. Assim, você conhecerá o café e, nos próximos preparos, poderá adaptar a receita ao seu gosto :)
