O Soul Cafés & Companhias foi fundado em fevereiro/2016 por Patrícia e Marcelo, um casal dedicado à excelência e a dar o seu melhor sempre. O Soul começou como Cafeteria, sendo o 1º contato dos clientes de Blumenau e região com o café especial, seus aromas, sabores, diferentes formas de preparo, grãos variados, cold brew coffee e nitro.

Logo em setembro/2017, o Soul tornou-se Torrefação também, participando de mais um elo da Cadeia do Café Especial e, fornecendo café torrado a outras cafeterias e negócios.

Em 2022, com a expansão da Torrefação, este torna-se o principal elo da Cadeia a receber nossa dedicação. Nossa Loja Online e o AirBnb são dedicados ao Consumidor Final e Coffee Lovers (curioso aos aromas e sabores dos cafés especiais). E, temos várias soluções em café torrado para empresas, tanto negócios de Alimentos & Bebidas como outros.

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